Imballaggi per Carni e Proteine

Imballaggi che proteggono i vostri prodotti e li presentano bene sullo scaffale. Film che funzionano in modo affidabile sulle vostre termosaldatrici e confezionatrici flow pack. Materiali barriera calibrati sui vostri requisiti di shelf life. Siamo un produttore europeo che rifornisce lavoratori e confezionatori di carne di ogni dimensione - produzione, stampa e consegna dal Gloucestershire.

Film di Opercolatura

Film di opercolatura per linee di termosaldatura - il formato con cui la maggior parte della carne fresca arriva sullo scaffale. Forniamo film che saldano su APET, CPET, PP e altri materiali comuni per vassoi.

Trattamento anti-appannamento mantiene il prodotto visibile nei banchi refrigerati. Senza, la condensa oscura la carne e scoraggia i clienti. La maggior parte dei nostri film di opercolatura per carne include anti-appannamento di serie.

Saldatura pelabile o permanente a seconda delle vostre esigenze. Easy-peel per la comodita del consumatore. Saldatura permanente dove l’evidenza di manomissione o la massima barriera contano piu dell’apertura facile.

Opzioni barriera dai film standard per shelf life breve fino ai laminati ad alta barriera per date estese. La struttura giusta dipende dal vostro prodotto, dalla vostra miscela di gas e dalla shelf life desiderata.

Utilizzate termosaldatrici Proseal, Multivac, ULMA o simili? Possiamo riprodurre le vostre specifiche esistenti o inviare campioni per prove in linea prima di impegnarvi.

Film per Flow Pack

Film flow pack per linee di confezionamento orizzontali che confezionano affettati, bacon, salsicce e prodotti porzionati.

Abbiamo a stock le larghezze BOPP piu richieste per spedizioni rapide. Film barriera, opzioni metallizzate e larghezze personalizzate richiedono tipicamente 3-4 settimane.

Per salumi e carni cotte, il film barriera e solitamente essenziale - il BOPP standard non vi dara la shelf life di cui questi prodotti hanno bisogno. Forniamo strutture laminate con i tassi di trasmissione dell’ossigeno richiesti dalle applicazioni MAP.

Film per Sottovuoto e Skin Pack

Il confezionamento sottovuoto rimuove l’aria intorno al prodotto, prolungando significativamente la shelf life per salumi e carni stagionate. Forniamo film barriera adatti al confezionamento sottovuoto - la sigillatura stretta e l’ambiente a basso ossigeno mantengono i prodotti freschi per settimane invece che giorni.

Il confezionamento skin va oltre - un film superiore viene riscaldato e aspirato strettamente contro la superficie del prodotto, creando un effetto seconda pelle. Popolare per tagli premium dove la presentazione conta. Possiamo procurare film skin per applicazioni di termoformatura.

Entrambi i formati necessitano di proprieta barriera adeguate per funzionare efficacemente. Un confezionamento sottovuoto o skin con film standard vanifica lo scopo - l’ossigeno semplicemente permea e la vostra shelf life scompare.

Opzioni Barriera

La carne e impegnativa da confezionare. L’ossigeno causa scolorimento e accelera il deterioramento. La perdita di umidita secca il prodotto. La luce degrada i grassi e causa aromi sgradevoli. Le proprieta barriera del vostro imballaggio influenzano direttamente quanto a lungo i vostri prodotti restano vendibili.

Protezione Richiesta	Opzioni Materiale
Barriera all’ossigeno	Laminati EVOH, film metallizzati, rivestiti AlOx, rivestiti PVDC
Barriera all’umidita	Laminati PE, film metallizzati, rivestiti PVDC
Barriera alla luce	Film metallizzati, strutture opache
Resistenza alla perforazione	Laminati contenenti nylon
Protezione base	BOPP standard, PET

MAP ad alto ossigeno per carne rossa fresca usa miscele di gas specifiche per mantenere il colore rosso che i clienti si aspettano. L’imballaggio deve trattenere quell’atmosfera - film barriera piu saldature affidabili.

MAP a basso ossigeno e sottovuoto per salumi, dove il mantenimento del colore non e la priorita ma la shelf life prolungata si. Queste applicazioni richiedono tipicamente film a barriera piu alta.

Non siete sicuri di quale livello di barriera vi serve? Diteci il vostro prodotto, il vostro metodo di confezionamento e la vostra shelf life desiderata. Vi consiglieremo la struttura giusta.

Salumi e Carni Cotte

Prosciutto affettato, pollo cotto, pate, bacon, salsicce, carni stagionate - prodotti che sono stati lavorati o cotti prima del confezionamento. Questi richiedono tipicamente:

• Barriera piu alta della carne fresca (obiettivi di shelf life piu lunghi)
• Buona integrita della saldatura (l’ingresso di ossigeno attraverso saldature scadenti vanifica la barriera)
• Resistenza alla perforazione per prodotti con ossa o bordi duri
• Superfici stampabili per il branding sulle confezioni al dettaglio

Forniamo film di opercolatura e flow pack per queste applicazioni in gradi barriera. Le buste con saldatura posteriore sono anche un’opzione per certi formati di prodotto.

Proteine Vegetali

I requisiti di imballaggio per burger, salsicce e macinato vegetali sono simili ai loro equivalenti a base di carne - protezione barriera, compatibilita MAP, presentazione accattivante al dettaglio.

Forniamo film di opercolatura e flow pack per prodotti proteici vegetali. I materiali sono gli stessi; e il messaggio sulla confezione che differisce. Se state lanciando linee vegetali insieme ai prodotti a base di carne tradizionali, possiamo gestire entrambi.

Chi Riforniamo

Lavoratori di carne - Manzo, maiale, agnello, pollame. Film di opercolatura per le vostre linee di vassoi, flow pack per le vostre attrezzature HFFS, specifiche barriera calibrate sui vostri prodotti e shelf life desiderata.

Terzisti - Clienti multipli, specifiche multiple, domanda variabile. Teniamo i file dell’artwork originale e gestiamo ordini ripetuti senza ripartire da zero. Accordi Stock e Consegna per fornitura costante.

Marchi di proteine - Che siate un marchio consolidato che fornisce la grande distribuzione o un’operazione piu nuova che costruisce la distribuzione, forniamo imballaggi che soddisfano gli standard del retail e presentano bene i vostri prodotti.

Cosa Non Forniamo

Siamo un produttore di imballaggi flessibili - film e buste. Non forniamo vassoi rigidi, vaschette o basi termoformate. Forniamo i film di opercolatura che saldano su quei vassoi, non i vassoi stessi.

Opzioni Sostenibili

La sostenibilita degli imballaggi per carne e impegnativa. I requisiti barriera per la sicurezza alimentare e la shelf life spesso confliggono con la riciclabilita - i laminati multistrato contenenti EVOH o nylon sono difficili da riciclare.

Il settore si sta muovendo verso strutture mono-materiale dove possibile:

Materiale	Tipo	Fine Vita	Compromessi
Opercolatura mono-PP	Polimero singolo	Riciclabile	Barriera inferiore al multistrato
Film mono-PE	Polimero singolo	Riciclabile	Richiede materiali vassoi compatibili
BOPP Biodegradabile	Polipropilene modificato	Riciclabile + biodegrada se disperso	Proprieta simili al BOPP standard

Per molte applicazioni con la carne, le attuali alternative sostenibili non possono eguagliare le prestazioni barriera dei laminati tradizionali. Possiamo consigliarvi su cosa sia realistico per i vostri prodotti - a volte la risposta onesta e che i materiali barriera collaudati restano la scelta giusta per ragioni di sicurezza alimentare.

Qualita e Accreditamento

Certificazione BRCGS AA(*) - lo standard richiesto da lavoratori di carne, grande distribuzione e ristorazione. Tracciabilita completa dei lotti dalla materia prima al prodotto finito. Certificati di conformita quando i vostri auditor ne hanno bisogno.

Tutti i film sono idonei al contatto alimentare, conformi EU 10/2011. Se fornite supermercati o catene di ristorazione con requisiti di audit, possiamo supportarvi.

Contattateci

Che si tratti di carne fresca, prodotti cotti o proteine vegetali - contattateci con le vostre esigenze. Abbineremo la barriera ai vostri obiettivi di shelf life e invieremo campioni per prove.